Enquanto o clima castiga a produção de cana-de-açúcar no Brasil, a Índia, o segundo maior produtor mundial de açúcar, se entusiasma com o crescimento previsto para sua safra 2011/12 de açúcar, que começa em 1º de outubro. A previsão da Louis Dreyfus Commodities Suisse é de que a produção de açúcar indiano suba para 26,8 milhões de toneladas na temporada que está por vir, ante as cerca de 24 milhões de toneladas da temporada atual, a 2010/11.
Se a produção elevada se confirmar, as exportações indianas da commodity também vão crescer. O ministro da Agricultura no principal Estado produtor de açúcar da Índia (Maharashtra), Radakrishna Vikhe Patil, afirmou que a Índia pode ter um superávit de 4 milhões de toneladas de açúcar para exportação nessa safra que começa em outubro.
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