Com 511 usinas em funcionamento, em comparação com as 514 unidades do ano anterior, a produção de açúcar na Índia continua abaixo dos níveis observados há um ano.
Segundo relatório da DATAGRO, o desempenho na produção de açúcar indiano para a safra 2023/24 mostra uma queda de 7,6% no acumulado até 31 de dezembro, em comparação com o mesmo período da temporada anterior de 2022/23.
A consultoria destaca que, apesar da recente decisão do governo indiano de restringir o uso do caldo de cana/mel rico na produção de etanol, o ritmo de produção ainda não se recuperou em relação ao ano anterior.
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Além disso, aponta que o atraso na produção é resultado da estratégia adotada pelas usinas, que adiaram o início das operações para permitir que as plantações de cana se recuperem do atraso no desenvolvimento fisiológico, causado pelas fracas chuvas de monção no ano anterior.
