Produção brasileira de cana pode não atender demanda açucareira em 2011

Com a perspectiva cada vez mais plausível de problemas na produção do Brasil, é possível visualizar para a próxima safra uma quantidade de cana a ser produzida que pode não atender ao potencial de demanda por açúcar. E isso reflete diretamente nos preços. A opinião é de Arnaldo Luiz Corrêa, gestor de riscos e diretor da Archer Consulting.

Segundo ele, as últimas quedas de preço do açúcar foram geradas por fatores macroeconômicos, como a inflação chinesa que acabaram afetando todas as commodities, assim como o açúcar.

De acordo com Arnaldo, as quedas recentes incentivaram a recompra de posição anterior do mercado de açúcar: produção insuficiente no Brasil, incerteza sobre o número de safra indiana, o déficit de 2,5 milhões de toneladas na China, entre outros. Apesar disso, o mercado de açúcar volta apresentar alta em NY, depois dessa pequena queda que movimentou o setor, causando alvoroço entre produtores, distribuidores, indústrias consumidoras e investidores.