O centro-sul do Brasil deve produzir na atual temporada 348,5 milhões de toneladas de cana-de-açúcar, de acordo com o mais recente relatório da consultoria Datagro, que em agosto havia elevado a projeção para a safra para 353 milhões de toneladas.
A consultoria, que não divulgou as razões pelas quais recalculou a safra, também reduziu as estimativas para a produção de açúcar e álcool da região.
A primeira deve atingir 23,05 milhões de toneladas, levemente inferior às 23,25 milhões da previsão anterior; a de álcool deve ficar em 14,75 bilhões de litros, frente à previsão anterior de 15,27 bilhões.
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Além de menos cana, o rendimento deve ser menor que o esperado, segundo a Datagro. O rendimento industrial deve ficar em 144,78 quilos de ATR (açúcar total recuperável) por tonelada de cana, contra 146,10 quilos na estimativa anterior.
Vários agentes do mercado vêm revisando para baixo suas projeções da safra no centro-sul e o rendimento médio com base nas condições climáticas durante a moagem, que está na fase final no centro-sul.
Até mesmo a União da Agroindústria Canavieira de São Paulo (Unica) reduziu extra-oficialmente a projeção, de 348,5 milhões para cerca de 345 milhões, devido principalmente à falta de chuvas durante a safra, que levou a uma aceleração da moagem e ao processamento de cana antes do ponto ideal de desenvolvimento.
O excedente exportável de açúcar na temporada foi projetado pela Datagro em 14,85 milhões de toneladas, contra 14,90 milhões na estimativa anterior.
Já a exportação de álcool prevista na safra foi reduzida em 100 milhões de litros para 1,83 bilhão de litros.
NORDESTE
Impactada pela falta de chuvas, a safra de cana do Nordeste também foi revisada para baixo pela consultoria.
A expectativa agora é de uma oferta de cana de 48,07 milhões de toneladas, ante a previsão anterior de 53,20 milhões. Na temporada 2004/05, o Nordeste colheu 57,35 milhões de toneladas.
Mas a projeção para o rendimento industrial foi elevada: de 132 quilos de ATR por tonelada de cana para 134 quilos.
A produção de açúcar deve atingir 4,05 milhões de toneladas (a previsão anterior era de 4,125 milhões), e a de álcool, 1,227 bilhão (era 1,516 bilhão).
Com isso, a safra de cana no Brasil atingiria 396,57 milhões de toneladas, menor do que a previsão anterior, de 406,20 milhões, e contra 386,22 milhões da safra 2004/05.
