As chuvas da primeira quinzena de junho foram as responsáveis pela marca similar de moagem de cana-de-açúcar pelas unidades produtoras da região Centro-Sul. Isso porque segundo a Unica, o volume atingiu 35,140 milhões de toneladas na primeira metade de junho, praticamente o mesmo volume verificado na quinzena anterior (35,136 milhões de toneladas de cana-de-açúcar).” Como observado na quinzena passada, a colheita também foi prejudicada nos primeiros quinze dias de junho pelas chuvas que ocorreram nas principais regiões produtoras do País”, diz Antonio de Padua Rodrigues, diretor técnico da entidade.
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Em seu boletim, a Unica explica que no acumulado desde o início da atual safra até 16 de junho, o volume processado de cana-de-açúcar somou 151,64 milhões de toneladas – 56,86% superior ao apurado no mesmo período de 2012, porém 12,82% abaixo da quantidade moída na safra 2010/2011, quando se registrou moagem total recorde de 556,95 milhões de toneladas na região Centro-Sul.
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Nesse contexto,a qualidade da matéria-prima, ou a quantidade de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) por tonelada de cana-de-açúcar processada atingiu 125,30 kg por tonelada nos primeiros 15 dias de junho, uma queda de 5,16% em relação ao índice registrado na última quinzena. Mas segundo a entidade, no acumulado desde o início da safra 2013/2014 até 16 de junho, o teor de ATR totalizou 122,10 kg por tonelada de matéria-prima, crescimento de 4,82% comparativamente a igual período do ano anterior.
