Praticamente encerrada, a safra 2010/2011 de cana-de-açúcar deu bons dividentos para toda a cadeia produtiva que envolve o setor – desde o produtor até as usinas de açúcar e as destilarias de álcool No Paraná, a produção atingiu 3 milhões de toneladas de açúcar e 2 bilhões de litros de álcool, sendo que ambos os produtos estão sendo bem remunerados, tanto no mercado interno quanto para exportação
Segundo informações do Departamento de Economia Rural da Secretaria do Estado de Agricultura e Abastecimento (Deral/Seab), o preço médio da tonelada de cana-de-açúcar saltou de R$ 32,22 para R$ 37,78 no último ano, um aumento de pouco mais de 17% A ascenção do preço envolve três fatores: o ajuste do setor produtivo nos dois últimos anos, o aquecimento do mercado internacional no que diz respeito ao açúcar e uma certa restrição ao clima, já que havia expectativa de estiagens ‘Os problemas envolvendo o clima acabaram não se confirmando, tivemos chuvas regulares Para o produtor está sendo muito bom’, explica Disonei Zampieri, coordenador sucroalcooleiro do Deral
Os preços médios nominais no que diz respeito às indústrias do Paraná e São Paulo apontam que o litro do álcool anidro (com até 1% de água e pode ser usado na gasolina) na destilaria subiu de R$ 0,88 em abril para R$ 1,19 em novembro, o que representa um aumento de 39% Já o hidratado (utilizado como combustível) saltou de R$ 0,74 para R$ 1,05 no mesmo período, um crescimento de 42%
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Destacam-se nas exportações as commodities de soja e açúcar, enquanto na importação o fertilizante lidera a movimentação.
O açúcar foi o produto que teve maior ascenção Em abril, a saca de 50kg estava sendo comercializada a R$ 52,41 e no mês passado atingiu R$ 75,61, uma elevação de 45% ‘O álcool tem mercado doméstico, já para o açúcar são feitos contratos de médio prazo com empresas internacionais’, pontua Zampieri
A demanda do exterior potencializou quando países como Austrália, China e Índia, grandes produtores de açúcar, passaram por problemas climáticos nos últimos anos O principal foi com a Índia, que tem elevada produção juntamente ao Brasil ‘A Índia está regularizando sua produção agora, mas a demanda continua alta’, analisa o técnico do Deral
No Paraná, a exportação via Porto de Paranaguá no ano passado atingiu 2,2 milhões de toneladas de açúcar, um número bem representativo comparado à produção do Estado ‘Boa parte do açúcar produzido no Mato Grosso, São Paulo e Paraná é exportado Na safra passada, a produção foi bem similar à deste ano, com 3,2 milhões de toneladas de açúcar e 2,1 bilhões de álcool’, complementa Zampieri.
