Açúcar sobe em NY de olho o Brasil

As cotações do açúcar subiram na Bolsa de Nova York diante da expectativa de revisões para baixo na estimativa sobre o processamento de cana no Centro-Sul do Brasil. O contrato outubro subiu 3,45%, para 27,25 centavos de dólar por libra-peso. Na semana passada, a União da Indústria da Cana-de-Açúcar (Unica) informou que a moagem da região alcançava 134,58 milhões de toneladas até 16 de junho, queda de 22,63% em relação ao volume processado no mesmo período anterior. A entidade sinalizou que revisará a estimativa da safra 2011/12 para baixo ainda no início de julho. Uma produção menor na região tem o potencial de elevar ainda mais os preços já que a maioria dos outros grandes fornecedores mundiais estão na entressafra. Países como Índia e Tailândia iniciam a moagem da cana apenas em outubro.

Em Chicago, a cotação da soja subiu 1,43% para US$ 13,12 50 por bushel, no contrato novembro, depois que participantes do mercado voltaram a adicionar prêmio aos preços devido às incertezas climáticas para o desenvolvimento da safra norte-americana durante o verão. A estimativa de área plantada abaixo do esperado, divulgada pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos na quinta-feira passada, aumentou a importância de o país conseguir boas produtividades para evitar um aperto mais expressivo da oferta no ano comercial 2011/12, que começa em setembro.