PhD em ciências do solo destaca a cana regenerativa no CANABIO23

A PhD em ciências do solo, Rosa Muchovej, cientista chefe de solos da empresa norte-americana U.S.Sugar, será um dos destaques do CANABIO23.

Muchovej apresentará o conceito de cana regenerativa aplicado pela U.S. Sugar, que figura como a maior produtora de cana e açúcar dos Estados Unidos.

De acordo com a cientista, a cana regenerativa se baseia na convicção de que é possível produzir, recuperando a terra e preservando o meio ambiente, restaurando solos degradados, conservando espécies polinizadoras, aumentando a captura de carbono e a retenção de água no solo.

Baseadas nestes conceitos a empresa líder em produção de cana e de açúcar dos Estados Unidos, a U.S. Sugar adota técnicas como a rotação de culturas. “É uma forma de quebrar ciclos, lembrando que a planta de cobertura mais usada é a crotalária”, explica a cientista.

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Muchovej relata que o sistema inclui ações como diminuir a aragem no solo; diminuir maquinário nos campos; otimizar uso de combustíveis/emissão de gases; diminuir o uso de herbicidas (tecnologia); conservar os solos (solos orgânicos – alagamento); utilizar os resíduos para energia; utilizar resíduos diretamente nos campos; compostagem torta com bagaço da cana-de-açúcar, entre outras.

Em relação aos meios tecnológicos, ela destaca o trabalho na área de agricultura de precisão, automação, armazenamento e análise de dados, sensoriamento remoto, consultor virtual, Inteligência Artificial e conectividade.

Muchovej também enfatiza a importância do incentivo às práticas trabalhistas justas para os empregados, que mais que colaboradores também integram o quadro de sócios da empresa.