A produção de açúcar da Índia recuou 14,7% na safra em andamento, a 2024/25.
Entre começo de outubro último, quando começou o ciclo, e até 31 de janeiro deste ano, as usinas indianas fabricaram 16,5 milhões de toneladas.
Em igual período do ciclo 23/24, o volume chegou a 18,71 milhões de toneladas.
Os dados estão no relatório oficial da Associação Indiana de Fabricantes de Açúcar (ISMA) divulgado pela Associação dos Produtores de Açúcar da Rússia.
Com os dados de produção de até 31 de janeiro, a ISMA já estima que a safra deverá terminar com quebra de 14,7%.
As previsões são de que as usinas indianas cheguem a 27,27 milhões de toneladas na temporada.
O ciclo produtivo na Índia termina em 30 de setembro próximo.
Consumo interno de açúcar recua
De acordo com dados oficiais, o consumo interno de açúcar nos primeiros 3 meses da safra 2024/25 (outubro de 2024 a dezembro de 2024) foi de cerca de 6,5 milhões de toneladas.
Esse volume, segundo o comunicado, é quase 500 mil toneladas abaixo da cota total alocada para venda.
Mas apesar do recuo no consumo, a ISMA estima que o mercado interno deverá chegar a 28 milhões de toneladas nesta temporada.
Essa previsão supera a estimativa de fabricação do adoçante, mas será compensada pelos estoques.
É que o volume de estoques da commodity ao final da safra 2024/25, até 30 de setembro de 2025, está projetado em 6,25 milhões de toneladas, considerando a exportação autorizada de 1 milhão de toneladas de açúcar.
Produção de açúcar: número de usinas em operação
Conforme o relatório da ISMA, é o número total de usinas em operação na safra em vigor soma 500, contra 520 na temporada anterior, a 2023/24.
Já o volume de sacarose para produção de etanol na atual safra 2024/25 é estimado em 3,75 milhões de toneladas, ante 2,15 milhões de toneladas na safra 2023/24.