A produção de açúcar pelas unidades do Centro-Sul dever[a alcançar 31 milhões de toneladas na safra 2020/21.
O volume representa alta de 4,5 milhões acima do total de 26 milhões de toneladas ser processado na safra em encerramento, a 19/20.
A projeção é de Marcelo de Andrade, responsável por soft commodities no braço de trading da Cofco International.
Ele apresentou os dados em entrevista no domingo (09/02) antes do início da Dubai Sugar Conference.
O evento prossegue até quinta-feira (13/02) em Dubai, nos Emirados Árabes.
Segundo o executivo, é possível que as unidades cheguem a 32 milhões de toneladas na 20/21.
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Usinas do Centro-Sul: atender ao déficit
Conforme o executivo da Cofco, o Brasil precisará produzir mais açúcar para preencher o déficit mundial ampliado pela quebra na produção da Tailândia.
Por conta de estiagem, a produção de açúcar da Tailândia deve cair cerca de 30%, para entre 9 a 10 milhões de toneladas. A previsão é da associação Thai Sugar Millers.
Na entrevista, Andrade explicou que as unidades do Centro-Sul brasileiro terão mais cana na 20/21 por conta das chuvas neste período, que ajudam no crescimento da planta.
A estimativa de oferta de cana, entretanto, é de 591 milhões de toneladas.
