A Usina Ipojuca, uma das líderes em produtividade agrícola em Pernambuco, estima moer 800 mil toneladas de cana na safra 2009/10, que começou dia 8 de setembro de 2009 e vai até 15 de março de 2010. O mix será 90% para produção de açúcar e 10% para etanol.
A média diária de produção de açúcar, demerara, VHP, cristal e refinado, é de 11 mil sacos de 50 quilos. Metade do açúcar produzido na unidade é exportado, principalmente pelo Porto de Suape, a 15 quilômetros da usina. Já a produção de etanol varia de 180 m³ a 200 m³ por dia, volume 100% destinado ao mercado doméstico.
Leia mais sobre a Ipojuca na edição de dezembro do JornalCana
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