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O setor sucroalcooleiro nacional apresenta um dos maiores índices de perdas de industrialização, só perdendo para o setor de construção civil, onde o desperdício de material e retrabalho ultrapassam a faixa dos 30%. Em outros países produtores de cana de açúcar, as perdas industriais são bem menores, já que há um entendimento que elas são […]