Na última sexta, 11 de maio, a Organização Internacional do Açúcar (OIA) elevou sua estimativa para o superávit global de açúcar na temporada 2011/12, em mais de 1 milhão de toneladas passando para 6,48 milhões de toneladas, ante 5,17 milhões de toneladas previstas em fevereiro. A Organização prevê aumento na produção no Brasil, no Extremo Oriente e na Austrália na temporada 2012/13.
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Segundo a OIA, o aumento ocorreu depois de uma revisão na estimativa de produção da Ásia, como China e Tailândia.
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