Safra da cana deve crescer 6,86% este ano
A União da Agroindústria Canavieira de São Paulo (Unica) previu um aumento de 6,86% no volume de cana-de-açúcar na safra 2004/2005 que começa daqui a dois meses. Esta é a primeira estimativa de safra realizada pela entidade este ano para a região Centro-Sul, que calcula uma produção de 319,9 milhões de toneladas de cana-de-açúcar, contra 299,4 milhões de toneladas da safra anterior. O crescimento é resultado do aumento da área para colheita em 323 mil hectares, ou seja, uma expansão da ordem de 9,16%. O Estado de São Paulo responde por mais de 60% da produção brasileira e deve registrar crescimento de 7,66%. O crescimento da área não deve se refletir totalmente na oferta de cana devido ao envelhecimento dos canaviais e às condições climáticas, que reduziram a produtividade. Em algumas regiões, as chuvas foram insuficientes para garantir o desenvolvimento pleno das plantas nos momentos mais necessários, o que deverá resultar em redução de produtividade de 2 a 3 toneladas de cana por hectare em relação à safra passada e de 1% no teor de açúcar, para 148 kg de ATR (Açúcar Total Recuperável) por tonelada de cana.
A produção de açúcar no Centro-Sul está estimada em 22,6 milhões de toneladas, 10,3% acima dos 20,4 milhões do período anterior. Ainda está previsto crescimento de 1,9% na produção de álcool anidro (misturado à gasolina), de 8 milhões de metros cúbicos para 8,2 milhões de metros cúbicos, enquanto o hidratado poderá chegar a 5,1 milhões de metros cúbicos, 1,3% acima dos 5 milhões de metros cúbicos da safra anterior. Em São Paulo, mesmo com o aumento de 7,84% na moagem de cana na safra 03/04, para 207,6 milhões de toneladas, em comparação com os 192,5 milhões de toneladas da safra anterior, o setor sucroalcooleiro obteve faturamento 9,32% menor, de R$ 11 bilhões, em comparação com os R$ 12,13 bilhões da safra anterior.
