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Safra brasileira de cana deve chegar a 642 milhões de toneladas, diz Conab

A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) acaba de divulgar que a indústria sucroenergética deverá produzir na safra 2011/2012, 642 milhões de toneladas, um recorde nacional. O volume representa um aumento de 2,9% na produção total, em relação ao ciclo 2010/2011.

O aumento da produção é atribuído, principalmente, ao crescimento de área e à produtividade dos canaviais das novas usinas, que entraram em operação nas últimas safras. Apesar disso, a estiagem nas áreas produtivas da região Centro-Sul, de abril a novembro de 2010, influenciará a queda na produtividade média, que deverá ser 1,8% menor que a da safra anterior, passando a 76,04 toneladas por hectare. “Na maioria das usinas, houve atraso no início das atividades, devido aos fatores climáticos do ano anterior, que prejudicaram o desenvolvimento dos canaviais”, ressalta a entidade.

Açúcar e etanol

Segundo a Conab, 51,89% (333,1 milhões toneladas) do total de cana a ser esmagada, serão destinados à produção de 27,01 bilhões de litros de etanol. Deste volume, 18,38 bilhões de litros são hidratado e 8,71 bilhões do anidro. Os 48,11% (308,9 mil t) restantes serão destinados para a produção de 40,94 milhões toneladas de açúcar, bem acima da safra passada, quando foram produzidas 38,17 milhões toneladas.

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