Safra brasileira cai 8,4% em 2011

A produção nacional de cana-de-açúcar da safra 2011/2012 deve chegar a 571,471 milhões de toneladas, cifra 8,4% menor que o da safra anterior, de 623,905 milhões de toneladas. A conclusão é do terceiro levantamento da safra, divulgado nesta quinta-feira, 8 de dezembro, pela Conab e pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).

Os responsáveis pela pesquisa divulgaram que queda da produção é atribuída à baixa produtividade, causada por fatores climáticos, como a estiagem de abril/outubro de 2010, a escassez de chuva em maio deste ano, a ocorrência de geada nos estados de São Paulo, Mato Grosso e Paraná, além do florescimento excessivo. Segundo os especialistas da Conab colaboraram ainda para a redução, a falta de renovação dos canaviais e o uso de insumo em escala menor.

Do total de cana a ser esmagada, 50,7% (287,564 milhões t) são destinados à produção de 22,857 bilhões de litros de etanol. Desse volume, 13,788 bilhões de litros são do tipo hidratado e 9,069 bilhões, do anidro. Os 49,3% (283,906 milhões t) restantes vão para a produção de 36,882 milhões t de açúcar, volume inferior em 3,37% à safra passada, quando foram produzidas 38,168 milhões de toneladas, divulga o governo.