Produtores americanos avaliam safra de açúcar

Os dez maiores produtores de açúcar de beterraba de Sidney, comunidade no Estado americano de Montana, se reuniram nesta última semana para serem homenageados pelas suas colheitas anuais e para discutirem as previsões, desafios e expectativas para a produção das safras 2013/14 e 2014/15. A safra tardia consequência do clima desfavorável, além de tempestades de granizo que atingiram pelo menos 50% da colheita em vários locais, e projeções de colheita sem possibilidade de planejamento claro, não prejudicaram os produtores, tanto, quanto, se temia inicialmente, mesmo que os dados da safra ainda sejam inconsistentes até o momento.

Embora seja muito cedo para estimar a produção de açúcar em 2014 o maior desafio de acordo com Russ Fulmer, gerente de agricultura para Sidney Sugars Inc. será manter o rendimento do açúcar de beterraba e seu preço de mercado frente ao enorme excedente de cana-de-açúcar no México, que consequentemente mantém os preços baixos.