Os produtos orgânicos brasileiros estão na mira dos mercados alemão e japonês.
A área total plantada, cerca de 50 milhões de hectares, e o fato de a legislação brasileira proibir o cultivo de transgênicos são, segundo especialistas ouvidos pela Folha, as principais razões de interesse para a compra da produção orgânica do país.
A agricultura orgânica combina métodos tradicionais, como o plantio direto, com o uso de técnicas modernas, como o controle biológico de pragas. A regra é evitar fertilizantes químicos ou agrotóxicos. (Folha de SP)
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