Ao contrário do álcool, os preços do açúcar estão em queda no mercado interno, em plena entressafra.
O indicador do Cepea para o açúcar cristal vendido pelas usinas paulistas ficou em R$ 73,64 por saca de 50 quilos na última sexta-feira, baixa de 1,2% em uma semana. No mês, a retração é de 3%.
Segundo Heloisa Burnquist, pesquisadora do Cepea, a queda se deve a um aumento pontual na oferta.
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