Um estudo americano – realizado em camundongos – sugere que o adoçante pode engordar mais do que o açúcar . Mas, segundo especialistas, ainda é cedo para se preocupar com os possíveis quilos extras.
O endocrinologista Ruy Lyra, presidente da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabolismo, lembra que a pesquisa está em fase experimental e que, portanto, não há motivo para que os consumidores de adoçante – sejam aqueles que têm diabete ou que desejam perder peso – mudem seus hábitos.
– O estudo é interessante, mas deve ser avaliado de forma mais intensa. Por isso, pacientes diabéticos e que querem perder peso não devem mudar sua conduta na utilização dos edulcorantes – diz o médico.
Notícias Relacionadas
Investimento
JornalCana apresenta novo portal digital
Na esteira de completar quatro décadas de existência o JornalCana, único veículo impresso do setor bioenergético, que se destaca como influente veículo do setor bioenergético, com conteúdo direcionado de usina para usina, está prestes a inaugurar uma nova plataforma digital. “Mais dinâmica, interativa, segura e com a mesma qualidade de conteúdo que caracteriza o nosso […]
Feiras
Novos acessos pretendem facilitar mobilidade na Agrishow 2024
Os cerca de 195 mil visitantes, que estão sendo aguardados para a edição deste ano da Agrishow, marcada para o período de 29 de abril a 3 de maio, contarão com algumas modificações nas vias que dão acesso à entrada da feira, assim como às áreas de estacionamento. Para garantir uma experiência melhor aos visitantes […]
Embora não haja estudos científicos que comprovem que o adoçante possa fazer mal à saúde, existe um consenso entre os especialistas de que ele deve ser consumido com bastante moderação.
– Recomenda-se utilizar os adoçantes com parcimônia e a menor quantidade possível. Assim, todos os edulcorantes podem ser consumidos com segurança -afirma Ruy Lira.
A nutricionista Sônia Almeida, do Vigilantes do Peso, lembra que se a pessoa não é diabética, não há necessidade de usar adoçante.
– Se a pessoa não é diabética, não precisa usar adoçante. É preferível o uso de açúcar natural, como o mascavo. Já quem deseja perder peso deve fazer uma reeducação alimentar, colocar os adoçantes com moderação na dieta e praticar exercício físico – esclarece.
Nas prateleiras dos supermercados, há uma ampla variedade de produtos. Diante de tanta opção, como escolher o adoçante ideal?
– Recomendamos moderação e variedade, tanto no consumo de edulcorantes como de qualquer produto industrializado do grupo dietético. O ideal é alternar as marcas e o tipo – diz a nutricionista Sônia Almeida.
