O número de variedades de cana-de-açúcar no Centro-Sul do país passa de 300.
É o que revela o Censo Varietal de Cana do Instituto Agrícola (IAC), segundo Rubens Braga, pesquisador e coordenador do trabalho.
O trabalho, que chega à quarta edição, é apresentado durante reunião do Grupo Fitotécnico de Cana-de-Açúcar em Ribeirão Preto (SP).
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Cana em pé
Segundo Braga, o levantamento traz dados de cana em pé, em operação na safra 2019/20.
O estudo inclui informações de 217 unidades produtoras, 65% das que estão em operação na safra na região Centro-Sul.
“No total, temos informações de 5,8 milhões de hectares de cana”, explica o pesquisador.
Trata-se de uma área abrangente, uma vez que, segundo Braga, o Centro-Sul conta com pouco menos de 9 milhões de hectares de cana.
“Perdemos 2,8% de área para outras culturas”, destaca.
Conforme ele, o censo traz dados enviados pelas próprias unidades..
Daí, a equipe responsável realiza relatórios mensais.
“Temos mais de 300 variedades de cana”, diz Braga. Esse número é tão vasto porque inclui variedades muito antigas e clores.
As variedades avaliadas pelo Censo estão concentradas nas instituições e empresas IAC, Ridesa, CTC e Vértix.
