O volume de açúcar cristal comercializado no mercado spot paulista diminuiu no decorrer da última semana. De acordo com pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), esse cenário está atrelado ao recuo de compradores, que têm acompanhado as recentes desvalorizações do demerara na ICE Futures (Nova York).
Com o mercado internacional em queda, a postura de compradores normalmente é de cautela, diante da possibilidade de que os preços internos recuem ainda mais. De 16 a 23 de janeiro, o Indicador Cepea/Esalq do açúcar cristal, cor Icumsa entre 130 e 180, caiu 1,8%, fechando o período em R$ 86,94/saca de 50 kg.
As informações são do Canal Rural.
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