Na PB, doce tem festival e museu

Na cidade de Areia (PB), a rapadura tem grande importância comercial e histórica, a ponto de contar com um festival e um museu em homenagem ao doce mais popular da região Nordeste.

Em setembro passado foi celebrada a nona edição do Festival Brasileiro da Cachaça e da Rapadura. Segundo o secretário de Turismo do município, Ney Vital, cerca de 30 mil turistas passaram pelo evento nos seus três dias.

Devido ao fato de a maior parte do comércio da cachaça e da rapadura ser feito informalmente, não há estimativa de quanto dinheiro foi movimentado na festa.

O secretário disse que a idéia de criar o festival surgiu para atrair turistas à cidade, que teve seu conjunto histórico e urbanístico tombado pelo Iphan (Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional) em agosto passado.

A cerca de 120 km de João Pessoa, o município fica localizado na região conhecida como Brejo Paraibano, onde a cultura da cana-de-açúcar e seus derivados representa umas das mais importantes atividades econômicas.

A região, chegou a ter, no início do século passado, 126 engenhos para processamento da cana. Hoje, são 22.