As usinas do Centro-Sul processaram 42,46 milhões de toneladas na 1ª metade de maio, aumento de 8,76% sobre o volume apurado na mesma quinzena da safra 2019/2020, que foi de 39,04 milhões de toneladas, segundo comunicado divulgado pela União da Indústria de Cana-de-Açúcar (UNICA) nesta terça-feira (26). O levantamento mostra ainda um crescimento de 21,67% na moagem acumulada deste o início desta safra, totalizando 103,02 milhões de toneladas.
Neste período, 235 empresas já estão em operação, versus 240 unidades industriais em igual data do último ano. Na segunda quinzena de maio, 10 unidades devem iniciar a produção e outras 12 começarão a operar no início de junho. Do total de unidades em operação, 40 fabricam exclusivamente etanol, sendo 4 dedicadas à produção do biocombustível a partir do milho. Essas unidades que não produzem açúcar foram responsáveis por 15% da moagem e 32% da produção de etanol.
Quanto à qualidade da matéria-prima processada na primeira quinzena de maio, mensurada a partir da concentração de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR), constatou-se aumento de 9,25% atingindo 130,82 kg por tonelada em 2020 contra 119,75 kg verificados na mesma quinzena do último ano. No acumulado, o indicador assinala 123,48 kg de ATR por tonelada, com aumento de 7,37% em relação ao valor da safra 2019/2020.
No período, a produção de açúcar aumentou 55,80% e atingiu 2,50 milhões de toneladas, contra 1,61 milhão de toneladas verificadas em idêntica quinzena do ano passado. Já o volume fabricado de etanol alcançou 1,82 bilhão de litros na quinzena, sendo 503,95 milhões de litros de etanol anidro e 1,32 bilhão de litros de etanol hidratado.
LEIA MAIS > Webinar abordará as tendências para mitigar custos e otimizar resultados
O levantamento aponta ainda que 45,31% da cana-de-açúcar foi destinada à produção de açúcar, ante 32,19% registrados na mesma data de 2019. Com isso, a produção acumulada de açúcar alcançou 5,49 milhões até 16 de maio desta safra, contra 2,98 milhões de toneladas verificadas na mesma data do ciclo 2019/2020.
“O incremento de 2,5 milhões de toneladas na produção de açúcar observada até o momento reflete a tendência de uma safra açucareira devido a pior remuneração do biocombustível em relação ao adoçante e ao avanço da colheita em função das condições climáticas favoráveis”, afirma Antonio de Padua Rodrigues, diretor técnico da UNICA.
Dados de vendas das usinas do Centro-Sul mostram que a quantidade de açúcar comercializada cresceu nas três primeiras quinzenas da safra 2020/2021. As vendas acumuladas no mercado interno atingiram 975,47 mil toneladas, com crescimento de 4,14%. A quantidade exportada pelas empresas, por sua vez, alcançou 2,38 milhões de toneladas, com alta de 48,88% na comparação com o índice registrado em 16 de maio do último ano.
LEIA MAIS > Açúcar: demanda mais aquecida reflete na liquidez das usinas
Quanto à fabricação acumulada de etanol desde o início da safra 2020/2021 até 16 de maio foi de 4,40 bilhões de litros, sendo 1,12 bilhão de litros de etanol anidro e 3,28 bilhões de litros de etanol hidratado.
Esses valores incorporam a fabricação do renovável a partir do milho. A produção de milho na temporada 2020/2021 acumula alta de 92,42% ante o mesmo período do ciclo 2019/2020, atingindo 293,39 milhões de litros até 16 de maio (86,77 milhões de litros de etanol anidro e 206,62 milhões de litros de hidratado).