O Grupo Santo Antonio é composto por duas usinas. A Santo Antonio produz açúcar VHP, açúcar cristal e etanol. A Camaragibe produz apenas açúcar VHP. Há ainda uma terceira empresa: a Jitituba, que cogera energia elétrica.
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As unidades estão localizadas nos municípios de São Luís do Quitunde e Matriz do Camaragibe, ambos em Alagoas, e distantes do porto de Maceió aproximadamente 60 km.
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Além de produzir açúcar para exportação e para o mercado interno, bem como álcool combustível e para uso industrial, a Usina Santo Antonio se destaca pela peculiaridade de ser a única usina alagoana a produzir álcool extra neutro, próprio para fabricação de bebidas e cosméticos. Sua produção alcooleira é destinada não somente ao mercado interno como também à exportação.
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Além disso, uma busca constante por qualidade, eficiência, segurança e responsabilidade socioambiental por parte da gestão do grupo, o que os faz uma referência para o setor bioenergético na região Nordeste.
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Esse interesse por qualidade também passa por avançar no processo de transformação digital de seus processos industriais. Em decorrência disso, a Usina Santo Antônio, recebeu no último mês de dezembro o Road Show da Transformação Digital.
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O diretor industrial da Usina Santo Antonio, o engenheiro Antonio Figueiredo, recebeu o CEO da Pró-Usinas e ProCana Brasil, Josias Messias, para avaliar os benefícios do S-PAA, que é atualmente o único software de Otimização em Tempo Real (RTO) para usinas de açúcar e etanol em todo o mundo e, inclusive, o único que controla de forma integral plantas de processo contínuo.
