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Usina investe cerca de R$ 53 milhões em fábrica de levedura no Mato Grosso

Além de produzir alimentos e energia, a companhia também produzirá aditivos para saúde e nutrição animal

Usina investe cerca de R$ 53 milhões em fábrica de levedura no Mato Grosso

A Uisa informou que está construindo uma planta para a produção de Levedura Inativa seca e Derivados, em área anexa ao seu complexo industrial, localizado em Nova Olímpia – MT.

A produção realizada a partir do tratamento de leveduras Saccharomyces cerevisiae utilizadas no processo de produção do etanol terá como foco o setor de nutrição animal.

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A planta da Uisa será a maior do Mato Grosso, e dado seu alto grau de tecnificação poderá explorar o período de entressafra para a produção de outros produtos voltados à ampliação de seu portfólio para saúde e nutrição animal. As obras da fábrica já iniciaram, e a previsão é de que estejam concluídas até abril de 2023.

O projeto de engenharia da unidade fabril possui especificações que vão permitir o desenvolvimento de produtos de alta tecnologia e sem resíduos de antibióticos, garantindo grau elevado de certificações de feed safety para o mercado de saúde e nutrição animal. Está previsto inicialmente, a fabricação de quatro produtos: Levedura Inativa, Levedura Autolisada, Levedura Hidrolisada e Parede Celular.

O investimento do projeto está orçado em cerca de R$ 53 milhões, que em sua plena capacidade de operação será capaz de produzir 9.600 toneladas por ano, de uma das mais completas linhas de produtos à base de levedura de cana.

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José Fernando Mazuca Filho

Depois de todo o processamento, a levedura será envasada em embalagens de 25 kg e bags de 850 kg, e poderá ser comercializada para o mercado de saúde e nutrição animal no mercado interno e para exportação.

A construção da planta de Levedura e Derivados marca a entrada da companhia no mercado de nutrição animal. “Estamos posicionando a Uisa como uma plataforma de processamento de carbono agrícola renovável. A construção da fábrica solidifica nossa estratégia de participar da cadeia de valor agropecuária do Brasil. Estamos montando um time e uma unidade dedicada a conduzir nossos negócios em nutrição animal, com o objetivo de fornecer soluções nutricionais e insumos nobres para a cadeia agropecuária”, afirma o CEO da Uisa, José Fernando Mazuca Filho.

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