O Cepea informou que os valores do açúcar cristal branco estiveram em elevação na última semana.
A sustentação aos preços segue justificada pela menor disponibilidade do açúcar de melhor qualidade (tipo Icumsa até 180) no spot do estado de São Paulo.
De 13 a 17 de fevereiro, a média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, foi de R$ 133,28/saca de 50 kg, avanço de 1,59% em relação à da semana anterior (de R$ 131,18/sc).
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Especificamente no encerramento da semana, a demanda se enfraqueceu, levando algumas usinas a ceder nos preços de venda.
