A quantidade de ATR – Açúcares Totais Recuperáveis por tonelada de cana-de-açúcar atingiu 128,08 kg na última metade de maio – leve recuperação comparativamente aos 121,51 kg obtidos nos primeiros quinze dias do mês, mas queda de 2,74% em relação a mesma quinzena de 2013. As informações foram divulgadas nesta terça-feira, 10 de junho, pela Unica – União da Indústria de Cana-de-Açúcar.
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No acumulado até 1º de junho, o teor de ATR por tonelada de matéria-prima alcançou 118,68 kg, 1,79% abaixo daquele verificado no mesmo período de 2013.
