A produção de açúcar na primeira metade de dezembro totalizou 924,66 mil toneladas. Essa quantidade, quando comparada àquela registrada na safra 2022/23 de 302,78 mil toneladas, representa aumento de 205,39%.
No acumulado desde 1º de abril, a fabricação do adoçante totaliza 41,75 milhões de toneladas, contra 33,35 milhões de toneladas do ciclo anterior (+25,16%).
De acordo com a União da Indústria de Cana-de-Açúcar e Bioenergia (UNICA), na primeira quinzena de dezembro, 1,02 bilhão de litros (+113,69%) de etanol foram fabricados pelas unidades do Centro-Sul.
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Do volume total produzido, o etanol hidratado alcançou 681,03 milhões de litros (+225,48%), enquanto a produção de etanol anidro totalizou 269,89 milhões de litros (+27,02%).
No acumulado desde o início do atual ciclo agrícola até 15 de dezembro, a fabricação do biocombustível totaliza 30,87 bilhões de litros (+13,65%), sendo 18,40 bilhões de etanol hidratado (+17,57%) e 12,48 bilhões de anidro (+8,32%).
Da produção total de etanol registrada na primeira quinzena de dezembro, 27% foram provenientes do milho, cuja produção foi de 281,09 milhões de litros neste ano, contra 199,33 milhões de litros no mesmo período do ciclo 2022/23 – aumento de 41,01%. No acumulado desde o início da safra, a produção de etanol de milho atingiu 4,33 bilhões de litros – avanço de 41,92% na comparação com igual período do ano passado.