Primeiro mês da safra 2023/24 registra alta no preço do cristal branco em SP

As cotações da saca de açúcar cristal branco subiram no mercado spot paulista em abril – oficialmente, o primeiro mês da safra 2023/24.

Segundo colaboradores do Cepea, o impulso veio de chuvas ao longo do mês em regiões paulistas produtoras de cana-de-açúcar, que dificultaram o transporte da cana das lavouras até as unidades de processamento, interromperam a produção e, consequentemente, reduziram a oferta do açúcar cristal branco em São Paulo.