A expectativa de preços mais elevados de açúcar e álcool em 2006 está fazendo com que muitos produtores saiam do mercado e esperem para vender o produto apenas no ano que vem. Sem a venda destes produtores, o pregão de açúcar segue firme na Bolsa de Nova York, a 14,40 cents por libra, perto de seu maior nível em dez anos. No mercado interno, os preços tanto do açúcar como do álcool estão em seu patamar mais elevado em mais de dois anos, impulsionados por uma safra de cana menor do que o esperado, por causa da seca, e pelo aumento da demanda interna por álcool combustível. Estima-se que os estoques de passagem de álcool sejam negativos, embora não haja perigo de desabastecimento.
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