A Usina Salgado, localizada na Zona da Mata de Pernambuco espera um incremento de 10% na sua produção ao longo da safra 2003/2004. De acordo com o executivo José Ranulfo Queiroz, esta safra deve resultar na moagem de 600 mil toneladas de cana. Na safra 2002/2003, foram esmagadas 530 mil toneladas. “A nossa expectativa é de produzir mais de 1 milhão de toneladas de açúcar e 10 a 11 milhões de litros de álcool. O crescimento total estimado é da ordem de 10% sobre o resultado da safra anterior”.
A Usina Salgado também está ampliando suas áreas de plantio, que hoje somam cerca de 7,5 mil hectares. A área plantada também deve crescer 10%. A empresa também está investindo na área industrial. Os investimentos para esta safra somam cerca de R$ 3 milhões.