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Usina paulista receberá na próxima semana certificação em gerenciamento de segurança alimentar

No próximo dia 27 de novembro, a Usina São Luiz S/A receberá do BVQI -Bureau Veritas Quality International, a certificação em HACCP/APPCC – Sistema de Gerenciamento da Segurança Alimentar. A informação é da União da Agroindústria Canavieira – Unica.

Segundo a entidade, o APPCC é o Sistema de Gestão e Garantia da Qualidade considerado mais eficaz na produção de alimentos seguros à saúde do consumidor e atua preventivamente em toda cadeia produtiva.

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