No final de 2003, a usina São Pedro de Pirassununga (SP) iniciou a implantação de uma fábrica de açúcar com capacidade para produzir na primeira safra, 3 mil sacas de açúcar VHP.
O diretor Vilson Brunelli, explica que foi elaborado um plano diretor dividido em fases onde mostra o crescimento organizado de acordo com produção de cana. “Atualmente temos instalações para moer 3 mil toneladas de cana/dia”.
A unidade implantou um laboratório industrial – PCTS, ampliou as instalações do gerador de 1500 para 2500 kva, adquiriu uma caldeira de 50 toneladas vapor/hora. “Dispostos em um lay out moderno, que seguem as especificações dos orgãos governamentais”.
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A Usina que iniciou a produção de xarope em 1998 e a produção de álcool em 2000, pretende moer 600 mil toneladas de cana até 2010.
O projeto da fábrica de açúcar foi desenvolvido pela Proeng – Projetos e Desenvolvimento de Equipamentos.
