A Usina da OTISA, no Paraguai, opera com cana-de-açúcar orgânica.
“Estamos trabalhando com fosfato natural, investimos em microorganismos, em busca de ponto de equilíbrio”, destaca Gustavo Adolfo Britos Paniagua, da empresa durante mesa redonda nesta quinta-feira (27/06) no CANABIO.
“Não há mais área para cultivar e, assim, temos que buscar precisão. Isso exige precisão também no manejo biológico.”
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Paniagua atesta, porém, “que há muito ainda para fazer em manejo biológico.”
Segundo ele, a produtividade média do canavial da OTISA é de 70 TCH.
