A Usina Cucaú, pertencente ao grupo pernambucano EQM, localiza no município de Rio Formoso, Zona da Mata Sul do Estado, deve encerrar a safra 2003/2004 no próximo mês. A usina deve esmagar cerca de 1,3 milhão de toneladas de cana, um crescimento de 36,12% sobre a safra 2002/2003. Na safra anterior a moagem registrada foi de 962,3 mil toneladas. A produção de açúcar deve chegar a 2,6 milhões de sacas. Na safra 2002/2003 este volume foi de 1,8 milhão de toneladas.
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