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Em parceria com a Getúlio Tecnologia Consultoria Assessoria e Representação – GTCA, a Usina Cruangí, localizada na Zona da Mata Norte do Estado de Pernambuco acaba de reformar o seu sistema de flotação do xarope. Segundo os especialistas da consultoria, a mudança melhorou a qualidade do açúcar, proporcionando uma redução de 30% da cor do produto final.
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