A preservação ambiental já está tão incorporada à visão de diversas unidades e grupos sucroenergéticos que a sua sobrevivência no processo de gestão dessas empresas não depende de momentos favoráveis ou de turbulências da atividade. A responsabilidade ambiental está vinculada, nesses casos, à cultura da empresa.
A Usina Alta Mogiana, de São Joaquim da Barra, SP, por exemplo, sempre teve um olhar para o futuro quando o assunto é preservação ambiental, segundo o diretor industrial da unidade, Fernando Vicente. As boas práticas nessa área fazem parte do dia a dia da usina, que fechou a safra 2015/16 com um volume captado de 0,58 metro cúbico de água por tonelada de cana processada – informa –, que está entre os melhores resultados do setor.
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