O Brasil é o maior produtor de açúcar e de álcool do mundo. Sua produção une tecnologia de primeiro mundo com condições de trabalho, em parte, consideradas desumanas. A DW-WORLD visitou uma usina que parece ser uma exceção.
Antônio Rodegher está sentado em frente ao computador, numa sala térrea, nos fundos da Usina Açucareira Bom Retiro, em Capivari (a 140 km de São Paulo). Usa roupa simples, capacete na cabeça e botinas com bico de aço. Parece um operário, mas é o gerente industrial de uma das 17 usinas do grupo Cosan –a maior companhia de açúcar e álcool do Brasil e a segunda maior do mundo.
Enquanto responde aos e-mails mais urgentes, Rodegher telefona para a matriz, em São Paulo, e acompanha a cotação do açúcar nas bolsas de valores, exibida no canto da tela do PC. Apesar da agenda apertada –ele faz a primeira avaliação de seus 150 funcionários–, encontra tempo para mostrar a fábrica.