A produção de açúcar da Índia, segundo maior produtor do edulcorante, na temporada 2013/14 pode cair abaixo do nível de consumo pela primeira vez em quatro anos, devido à falta de chuvas que reduziu a área de produção em três importantes Estados produtores, agência de notícias Reuters reportou sem identificar a fonte.
Dados da Associação das Usinas de Açúcar Indianas (ISMA) mostram que esse ano o país deverá produzir 24,3 milhões de toneladas de açúcar, comparado com uma demanda de cerca de 23 milhões de toneladas. Na temporada passada a Índia produziu 26 milhões de toneladas.
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O atraso das chuvas monçônicas e a consequente seca que assola as plantações de cana-de-açúcar nos estados produtores de Maharashtra, Karnataka e Tamil Nadu , está forçando os produtores a mudar para outros cultivos. Segundo a ISMA, juntos, os três estados devem produzir 12,2 milhões de toneladas, mais da metade da produção total da Índia, na temporada 2012/13, que termina em 30 de setembro. Sendo 6,8 milhões de toneladas somente em Maharashtra, mas para a temporada 2013/14 a expectativa é de mais queda no Estado, com a produção baixando a quatro milhões de toneladas.
A situação climática é melhor mais ao norte da Índia, no estado de Uttar Pradesh, e é possível que a produção nessa área compense um pouco as perdas nos outros Estados. A expectativa é que Uttar Pradesh produza 8,1 millhões de toneladas de açúcar em 2012/13.
