A colheita de cana-de-açúcar no Estado de São Paulo, maior produtor do país, deverá ficar em 295 milhões de toneladas na safra 2007/08, volume 3,7% maior na comparação com o ciclo 2006/07. de acordo com a Secretaria de Agricultura do Estado.
São Paulo representa cerca de 60% da produção nacional de cana.
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A safra ocupará 4,32 milhões de hectares, 1,6% acima da área registrada em 2006, de 4,25 milhões de hectares.
Do total plantado, 823,7 mil hectares são áreas novas de cultivo, enquanto os demais 3,5 milhões estão em produção. Mais de 62 mil hectares de áreas novas localizam-se na região de Barretos, enquanto cerca de 50 mil na região de São José do Rio Preto.
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