A União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica) estima a moagem de 498,1 milhões de toneladas de cana na safra 2008/2009 da região centro-sul. O volume é 16% superior ao processado no período 2007/08, quando foram moídas 431,2 milhões de toneladas. A produção de açúcar esperada é de 28,6 milhões de toneladas, volume 9% superior ao registrado na safra passada, quando foram produzidas 26,2 milhões de toneladas. A produção total de álcool deverá atingir 24,3 bilhões de litros, volume 19% acima dos 20,3 bilhões de litros registrados na safra 2007/08. Segundo Antonio de Pádua Rodrigues, diretor técnico da Unica, na próxima safra a expectativa é de que este cenário seja mais positivo tanto para o açúcar como para o álcool.
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