A colheita de cana-de-açúcar no Centro-Sul do país está avançando, segundo levantamento da União da Agroindústria Canavieira de São Paulo (Unica). Dados da Unica mostram que a moagem da matéria-prima atingiu 152,67 milhões de toneladas até o dia 16 de julho, 12,2% maior em relação aos 136,08 milhões de toneladas de cana da safra anterior. A produção de açúcar na região somou 10,08 milhões de toneladas, 21,7% acima dos 8,28 milhões de toneladas de igual período da safra 05/06. Para o álcool, os volumes produzidos atingiram 6,12 bilhões de litros, 12,9% maior sobre os 5,42 bilhões do mesmo período da safra anterior. A produção de álcool hidratado registrou aumento de 23,1%, para 3,34 bilhões de litros (2,71 bilhões na safra anterior). O anidro ficou em 2,78 bilhões de litros, 2,6% maior que os 2,71 bilhões de litros de 2005/06. O mix de produção até o dia 16 de julho ficou em 50,05% para o açúcar e 49,95% para o álcool, em comparação com 48,12% para o açúcar e 51,88% para o álcool na safra passada.
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