A Rússia produziu em 2004, 33,6% menos em relação aos 3,90 milhões de toneladas registrados no ano anterior. O país processou 2,59 milhões de toneladas de açúcar branco a partir do demerara importado em 2004.
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Até 1º de janeiro deste ano, a produção de açúcar branco a partir da beterraba local aumentou 15,8%, para 2,2 milhões de toneladas, em comparação com 1,9 milhão de toneladas do mesmo período do ano anterior. As informações são do Sindicato Russo dos Produtores de Açúcar.
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