Os volumes de açúcar branco importado processados pela Rússia totalizaram 3,43 milhões de toneladas entre janeiro e 10 de setembro, 15,7% abaixo do mesmo período de 2002, de acordo com informações da União dos Produtores de Açúcar da Rússia às agências internacionais. A queda reflete, em parte, a baixa demanda no mercado doméstico e a pouca oferta de açúcar demerara para a industrialização. Desde o início deste ano, as unidades processadoras receberam 3,424 milhões de toneladas de açúcar demerara, queda de 18% sobre o mesmo período de 2002. Há sete unidades processadoras refinando o produto neste ano, contra 8 companhias no mesmo período do ano passado. As outras unidades produtoras da Rússia dedicam-se à industrialização das beterrabas do mercado doméstico.
Maior importador mundial de açúcar, a Rússia processou no ano passado 4,6 milhões de toneladas de açúcar branco importado, uma queda de 7,2% sobre 2001. O maior volume processado ocorreu em 1999, com 5,31 milhões de toneladas.