A produção de açúcar chinês registrou queda de 4,9% de acordo com dados da CSA – Associação do Açúcar da China (China Sugar Association). O país asiático produziu cerca de 2,3 milhões de toneladas de açúcar em dezembro de 2013 o que significa uma queda de 4,9% se comparado aos 2.417.400 produzidos no mesmo mês de 2012. A produção de açúcar de cana-de-açúcar no primeiro pico de moagem referente à safra 2013/14 caiu 3,4%, de 2.162.500 em dezembro de 2012 para 2.088.400 toneladas em dezembro de 2013, enquanto a produção de açúcar de beterraba caiu 17,9%, de 209,4 mil toneladas para 254.900.
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