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A colheita de cana soma 335 milhões de toneladas na região centro-sul, segundo a Unica. A produção de açúcar é de 24 milhões de toneladas (mais 17% em relação à safra anterior) e a de álcool hidratado, de 6,2 bilhões de litros (mais 21%). A produção de álcool anidro está estável em 6,7 bilhões de litros.
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