De acordo com dados informados pela Unica, a quantidade de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) por tonelada de cana-de-açúcar processada atingiu 149,26 kg nos primeiros 15 dias de setembro, ante 145,92 kg registrados na segunda metade de agosto e 149,64 kg verificados na mesma quinzena da safra 2014/2015.
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No acumulado desde o início da moagem em 2015/2016 até 15 de setembro, o teor de ATR por tonelada de matéria-prima totalizou 130,9 kg, contra 134,48 kg apurados em igual período do ano passado.
