Do total da cana processada até o dia 15 de abril no Centro-Sul, segundo a Unica – União da Indústria de Cana-de-Açúcar, 37,87% foi destinada à produção de açúcar e 62,13% à produção de etanol. Na primeira quinzena de abril, a proporção da cana destinada à produção de açúcar alcançou 39,67%.
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De acordo com os dados da entidade, no acumulado da safra, a produção de açúcar chegou a 972,90 mil toneladas. A produção de etanol, por sua vez, alcançou 984,70 milhões de litros, sendo 131,20 de etanol anidro e 853,50 milhões de etanol hidratado. Já na primeira quinzena de abril, a produção de açúcar alcançou 756,70 mil toneladas e a de etanol 710,00 milhões de litros, sendo 92,40 milhões de etanol anidro e 617,60 milhões de hidratado.
