Aperfeiçoar e otimizaros coquetéis de enzimas para degradação da parede celular da cana-de-açúcar, é um dos desafios apontados por Igor Polikarpov, professor do Instituto de Física de São Carlos (IFSC) da Universidade de São Paulo (USP), na última segunda, 14 de maio, emworkshop realizado na capital paulista. Segundo ele,
avanços científicos tornaram a produção de etanol celulósico realidade, mas ainda é preciso um esforço grande na área de pesquisa para torná-la economicamente viável em escala industrial, já que o processo é muito caro.
“Abordagem biológica para a degradação de polissacarídeos complexos” foi o tema apresentado pelo especialista, no evento realizado pelo Programa Fapesp de Pesquisa em Bioenergia (BIOEN), com o objetivo de apresentar resultados da pesquisa em bioenergia em andamento na USP, na Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), na Universidade Estadual Paulista (Unesp), na Universidade de Nottingham e na Universidade de Birmingham – ambas do Reino Unido, interessadas em contribuir com experiências futuras.